Menu


Houtland Culinair 

Menu Houtland met apero, wijnen, ....€ 67.00  

Trio van verrassende aperitiefhapjes

Huisgemaakte garnaalkroket
gebakken langoustinestaarten, kruidensla, citroen

&

Dubbele entrecôte 
seizoensgarnituur, portsaus
krieltjes

of
Gebakken grietfilet
seizoengarnituur, blanke boter met bieslook

Tulpje gevuld met vanille-ijs
warme chocolade

of


Koffie of thee met zoetigheden




Menu Oktober  

Trio van verrassende aperitiefhapjes

&

Carpaccio van groene appel
gevulde kwartel, mosterdsla
foie grascrème

Gebakken coquilles St.-Jacques
beukenzwammen, look
pompoenboter

Filet van hertenkalf
gegrilde knolselder, geconfijte wortelen
gratinaardappel, portsaus

Geflambeerde vijgen
mokka-ijs, kokosroom
bresilliennenootjes


Prijs menu € 55.00
Aperitief, wijnen, koffie of thee met zoetigheden € 77.00




Menu November  

Trio van verrassende aperitiefhapjes

&

Gemarineerde Schotse zalm
gepickelde gele courgette, dille
zure room, zalmkaviaar

Tongscharfilets
Zeeuwse mosselen, mosseljus
gefrituurde prei

Haasfilet “Arlequin”
gebraiseerde spruitjes, witloof
pastinaakpurée

Gekarameliseerde mandarijn
tulpje, cuberdon-ijs
chocolade


Prijs menu € 55.00
Aperitief, wijnen, koffie of thee met zoetigheden € 77.00





Facebook

Villa Maciek

Contactgegevens:

Dining Villa Maciek
Stefaan & Conny
Jonckheere-De Meyer


Aartrijkestraat 265
8820 Torhout

Tel/Fax: 050/222. 696
zondagavond, maandag en dinsdag gesloten